Les élèves de seconde et de terminale ont pu suivre l'option Ethnologie. Lors de ce module, les lycéens ont étudié différents peuples à travers des vidéos et des lectures.
Le premier pays à être étudié à été la Mongolie. Le travail a commencé par le visionnage de l'émission « Rendez-vous en terre inconnue » où le comédien Bruno Solo partait à la découverte du peuple mongole. Puis les élèves ont lu des ouvrages et regardé des films mongols. Ce travail de préparation a servi à la réalisation d'exposés sur la Mongolie.
La coupe du monde de rugby a été l'occasion de faire le même travail sur le peuple maori et le peuple aborigène.
Enfin, les lycéens ont étudié le cercle polaire : le climat, la faune et la flore, les peuples de l'arctique. Ils ont restitué leur travail de recherche par des exposés sur les explorateurs polaires ou les peuples inuits.
