L'équilibre alimentaire à travers une pièce de théâtre intitulée « le procès du fast-food »

Résumé :

L'objectif principal d'un travail qui a mobilisé douze élèves de SEGPA du collège Frison-Roche était de sensibiliser les jeunes à l'équilibre alimentaire, à travers une saynète présentant le procès de trois ingrédients du fast-food : le hamburger, le cornet de frites et le coca-cola ; les différents témoins à charge et à décharge étant constitués des représentants des différents groupes alimentaires.

Au travers de cette activité, c'est la connaissance des différents groupes d'aliments qui est visée : les élèves doivent devenir capables de composer un repas équilibré. De plus, un travail de mise en scène et d'élocution sert de cadre à ces fins. Le choix de cette pièce a permis aux élèves de lever leurs inhibitions et, à mesure des répétitions, le professeur accompagnateur a pu constater - avec grande satisfaction - que son groupe s'impliquait réellement et comprenait la portée que pouvait avoir ce message.

Cette saynète a été jouée à plusieurs reprises durant le mois de mai 2010, d'une part devant l'ensemble des élèves de la SEGPA et d'autre part devant l'ensemble des élèves de 6ème du collège. Ce travail fut fructueux puisque les camarades spectateurs se sont pris au jeu et ont rapidement pointé du doigt les erreurs dans leur propre comportement alimentaire.
Les élèves ont également donné une représentation devant les classes d'écoles primaires de deux communes voisines ainsi que devant un public d'adultes handicapés du centre spécialisé d'une commune voisine également.
D'autre part « Le procès du fast-food » a été le point d'orgue d'une rencontre internationale en Allemagne (Projet COMENIUS) basée sur l'échange à travers notre alimentation.
En final, la pièce a été jouée au cours du spectacle de fin d'année devant tous les élèves du collège, leurs parents et leurs amis.