Ce projet vise à familiariser les élèves aux modes de vie des différents pays, surtout du point de vue culinaire, à apprendre à mieux se connaître, à découvrir le pays, la famille, la langue (pour certains) et les coutumes de leurs partenaires en échangeant (des recettes, des photos, des textes, des vidéos, des chansons, des pièces de théâtre, de la musique, des articles de presse, des expositions, des courriels, des jeux).
Quatre pays étaient concernés :
- France (Collège de Saint André de Cubzac) : http://collegelemascaret.free.fr
- Roumanie (Colegiul National "George Cosbuc") : http://www.gcosbuc.ro/
- Italie (Istituto Comprensivo "Luigi Capuana") : http://www.iccapuana.org
- Turquie (Izmit Mehmet Akif Ilkogretim Okulu) : http://www.izmitmakif.k12.tr/comenius.html
Il s'agissait surtout pour chacun des établissements de sensibiliser les élèves à une meilleure hygiène de vie tout en apprenant à connaître d'autres aliments, d'autres habitudes alimentaires, d'autres rythmes de vie et à reconnaître une alimentation équilibrée.
Pour mener à bien ce projet, les actions suivantes ont été réalisées :
- expositions sur les thèmes retenus pour 2007-09,
- « restaurant européen »,
- questionnaires (élèves-parents) liés à l'alimentation,
- action « Bouge ton corps »,
- plaquettes « santé et alimentation » et
- les livrets de recettes.
