Ce projet a été mis en place dans une classe de section européenne « anglais ».
Ses objectifs sont les suivants :
- sensibiliser les élèves à nos modes de consommation et nos habitudes de vie
- leur faire découvrir d'autres façons de vivre et de consommer dans d'autres pays
- étudier l'utilisation de nos ressources naturelles et leurs conséquences sur l'environnement et l'avenir
- mener une réflexion sur la solidarité, de faire découvrir le commerce équitable
- permettre des échanges à ce sujet entre nos élèves et des jeunes d'Angleterre et de Zambie
Le projet a été mis en place de la façon suivante :
- Comparaison des habitudes alimentaires à travers le monde
Les élèves avaient pour support les photographies de Peter Menzel : « What the World Eats ». Ils ont produit une présentation orale de leurs habitudes alimentaires, ont eu des échanges de lettres et de questionnaires avec des correspondants en Angleterre et en Zambie, et ils ont créé des panneaux.
- Découverte du commerce équitable
Le support à ce travail était : www.papapaa.org, les élèves ont ensuite pu créer des « photo-stories » qui mettaient en valeur les bienfaits du commerce équitable et ont participé à un jeu de rôle : produire du chocolat équitable.
Ce projet a permis aux élèves de prendre conscience de leur statut de consommateur, de questionner nos façons de consommer, de considérer le style de vie des petits producteurs, d'apprendre à s'intéresser à d'autres styles de vie. Nous avons senti qu'il était parfois difficile pour les élèves de se sentir concerné par ce qui se passe ailleurs, mais à la fin du projet ils avaient bien compris l'enjeu du commerce équitable. Ils pourront maintenant promouvoir les produits équitables au sein de leur famille.